Quelques tapis entrecroisés, de jolis poufs posés à même le sol, un grand plateau en cuivre, de beaux verres à thé multicolores, une odeur enivrante de jasmin, un fond de musique de "là-bas" ...
Douceurs orientales
Nathalie Talhouas, Elodie Bonnet, Céline Volpatti, Didier Bizos
2006
ISBN-10 : 2916284044
ISBN-13 : 978-2916284040
Le décor est planté et ta fête peut commencer. C'est dans une atmosphère des mille et une nuits que cet ouvrage vous invite à découvrir une farandole de douceurs orientales qui défilera devant vous pour votre plus grand plaisir : cornes de gazelle, dattes fourrées, makroud fondants, briouates farcies aux amandes, debla parsemées de pistaches, cigares au miel, sans oublier les fameuses baklawa ... Tous ces délices, escortés de L'incontournable thé à la menthe, s'offrent à vous pour un grand moment de dégustation.
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