ETUDE DES HUILES ESSENTIELLES D'ESPECES VEGETALES DE LA FLORE LAURENTIENNE:

L'UNIVERSITE DU QUEBEC A CHICOUTIMI
COMME EXIGENCE PARTIELLE
DE LA MAITRISE EN RESSOURCES RENOUVELABLES
ETUDE DES HUILES ESSENTIELLES D'ESPECES VEGETALES DE LA FLORE LAURENTIENNE:
COMPOSITION CHIMIQUE, ACTIVITES PHARMACOLOGIQUES ET HEMI-SYNTHESE.
Résumé i
Remerciements ii
Table des matières iii
Liste des figures vii
Liste des tableaux ix
Liste des annexes xi
CHAPITRE 1. INTRODUCTION 1
CHAPITRE 2, LES HUILES ESSENTIELLES 5
2.1. Les procédés d'extraction 5
2.1.1. La distillation 5
2.1.2. Extraction par micro-ondes 7
2.1.3. Extraction par solvants et par les graisses 9
2.1.4. Extraction au CO
2.2. Composition 11
2.2.1. Les composés volatils des huiles essentielles 11
2.2.2. Les chémotypes 14
2.2.3. Les facteurs influençant la composition 15
2.3. Les activités biologiques et pharmacologiques 16
2.3.1. La toxicité des huiles essentielles 16
2.3.2. Activités biologiques 172 supercritique 92.3.3. Activités pharmacologiques 19
CHAPITRE 3. LES HYDROLATS 23
3.1. Considérations générales 23
3.2. Composition 24
3.3. Activités biologiques et pharmacologiques 27
3.3.1. Activité antibactérienne 27
3.3.2. Activité antifongique 29
3.3.3. Activité pharmacologique 303.4. Conclusion 31CHAPITRE 4. SESQUITERPENES ET GLYCOSIDES DE VOLATILS ANTiCANCEREUX :
LE CAS DE L'cx-BISABOLQL 33
4.1. L'a-bisabolol 33
4.2. La barrière hémato-encéphalique 36
4.3. Les composés volatiis glycosidés 40
4.4. Synthèse des glycosides de volatils 43
4.5. Potentiel pharmacologique des glycosides de volatils 45
CHAPITRE 5. ARTICLE: "CHEMICAL COMPOSITION AND ANTICANCER ACTIVITY OF
ESSENTIAL OIL FROM
CHAPITRE 6. ARTICLE: "EFFICIENT SYNTHESIS AND CYTOTOXIC EVALUATION OF NATURAL
a-BISABOLOL p-D-FUCOPYRANOSIDE AND ANALOGUES" 66
CHAPITRE 7. ETAT D'AVANCEMENT DU PROJET 100
7.1. Criblage biologique des huiles essentielles de plantes de la flore laurentienne 100POPULUS BALSAMIFERA BUDS" 46http://bibvir.uqac.ca/theses/030075390/030075390.pdf