TABLE DES MATIÈRES
1 Le milieu de vie ................................................. 7
2 La toxicologie à votre service .......................... 8
2.1 Qu’est-ce que la toxicologie ? ....................... 8
2.2 Qu’est-ce qu’un poison ou un toxique ? ........ 8
3 Comment est-on exposé à un toxique ? ......... 11
3.1 La voie respiratoire (inhalation) ................. 12
3.2 La voie cutanée (peau) ............................... 14
3.3 La voie orale (ingestion) ....................... ......15
3.4 Les autres voies ................................... .......15
4 Quel est le cheminement d’un toxique
dans l’organisme ?............................................ 16
4.1 L’entrée (ou l’absorption) ......................... 17
4.2 Le transport et la distribution
(ou la répartition) ............................................. 18
4.3 La biotransformation
(ou le métabolisme).............................. ............18
4.4 L’excrétion .......................................... ......19
5 Qu’est-ce qu’un effet toxique ? ................... 20
5.1 L’effet toxique ..................................... ......20
5.2 Comment survient et évolue un
effet toxique ....................................... .............22
5.2.1 La notion d’exposition ............... ............22
5.2.2 L’atteinte toxique ....................... ...........22
5.2.3 La gravité de l’intoxication ................... 23
5.2.4 Les effets fonctionnels et
lésionnels .................................. .....................24
5.2.5 Les organes cibles ...................... .........26
5.2.6 La réversibilité et
l’irréversibilité ............................ ..................26
5.2.7 La spécificité de l’intoxication ..... .......28
5.3 La classification des effets toxiques ...... 28
6 Qu’est-ce que la dose et quelles sont ses
relations avec les effets toxiques ? .............. 30
7 Quels facteurs peuvent influencer les effets
toxiques ? ....................................................... 33
7.1 La toxicité .......................................... ......33
7.2 L’individu ................................................. 33
7.3 L’environnement .................................. ...35
8 Comment évaluer un effet toxique ?.......... 37
8.1 La toxicité aiguë (à court terme) ........... 38
8.2 La toxicité chronique (à long terme) ...... 40
9 Quelles sont les principales manifestations
toxiques ? ...................................................... 42
9.1 Description des manifestations selon
différents types d’effets toxiques ................ 42
9.1.1 L’irritation et la corrosion............ .......42
9.1.2 La cancérogénicité
(effet cancérogène)..................... .................44
9.1.3 La mutagénicité
(effet mutagène) ........................ .................46
9.1.4 L’allergie (la sensibilisation)......... ....47
9.1.5 Les effets sur la reproduction
et le développement .................. ................49
9.2 Description des manifestations par
systèmes biologiques et organes cibles ... 52
9.2.1 L’hépatotoxicité .......................... .....52
9.2.2 La néphrotoxicité ....................... ......52
9.2.3 La neurotoxicité ......................... ......52
9.2.4 La dermatotoxicité .......................... 53
9.2.5 La toxicité de l’appareil
respiratoire ................................ ..............54
9.2.6 La toxicité cardiovasculaire ......... .54
10 Sommes-nous en sécurité ? ............... 55
11 Que pouvez-vous faire ? .................... 57
12 Sauriez-vous reconnaître ces symboles ? ......... 59
12.1 Système d’information sur les
matières dangereuses utilisées au
travail (SIMDUT) ................................. 59
12.2 Transport des marchandises dangereuses
(TMD) ................................................ 60
12.3 Santé Canada ...................................... 61
12.3.1 Les produits antiparasitaires ...... 61
12.3.2 Les produits chimiques et les
contenants de consommation .... 62
13 Le Service du répertoire toxicologique
de la CSST .................................................. 63
13.1 Quels sont les services offerts ? ............ 63
13.2 Qui peut y faire appel ? ........................ 64
13.3 Comment y accéder ? ............................ 64
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